herbes à volonté chez ardo

des couleurs, son goût et ses nombreuses déclinaisons

Ces derniers mois, nous avons optimisé notre gamme d’herbes fraîchement surgelées. Certains mélanges d’herbes aromatiques ont encore été améliorés au niveau du goût, d’autres sont totalement nouveaux. La facilité d’utilisation vient au premier plan pour tous nos mélanges d’herbes! Tous les mélanges d'herbes sont conditionnés dans des sacs ZIP de 250 g faciles à utiliser. Vous prenez ce dont vous avez besoin, et le reste retourne au congélateur. 

11 nouveaux mélanges d'herbes

Mélange d'herbes mexicaines

Un mélange épicé et coloré. Délicieux sur les pizzas, 
avec les pâtes, dans les dips et les vinaigrettes. Disponible en 8 paquets de 250g.

Ingrédients:
Poivrons grillés rouges
Oignons rouges
Tomates
Poivrons grillés jaunes
Tomates semi-séchées au four
Oignons de printemps
Coriandre
Ail
Piment
Huile de tournesol 

Mélange de 8 herbes

Ce mélange d’herbes aromatiques vert est délicieux avec de nombreuses préparations de poisson, salades, sauces... Le mélange idéal pour préparer par exemple le classique allemand "Frankfurter Grüne Soße". Disponible en 8 paquets de 250g.

Ingrédients:
Persil frisé
Cresson de jardin
Aneth
Cerfeuil
Ciboulette
Oseille
Roquette
Pimprenelle 

Mélange d'herbes all'Italiana

Le mélange d’herbes idéal pour une touche italienne dans vos plats, marinades, sauces et vinaigrettes... Encore meilleur grâce au rajout d’ail sauvage. Disponible en 8 paquets de 250g.

Ingrédients:
Persil
Basilic
Feuilles d’ail des ours
Thym
Origan
Oignon rouge 

Mélange d’herbes aromatiques de style asiatique

La base idéale pour tous les plats au wok. Délicieux dans des plats et sauces asiatiques. Disponible en 8 paquets de 250g.

Ingrédients:
Échalotes
Oignons de printemps
Ail
Feuilles d’ail sauvage
Gingembre
Poivron rouge
Piment rouge 

Mélange d'herbes de style thaï

Ce mélange d’herbes a encore gagné en équilibre par l’ajout de galanga, un véritable classique des herbes thaïlandaises. Un excellent condiment pour les plats, soupes, sauces et marinades thaïlandais. Disponible en 8 paquets de 250g.

Ingrédients:
Coriandre
Citronnelle
Échalote
Gingembre
Ail
Feuilles de citron vert
Piment rouge
Galanga 

Mélange d’herbes provençales

Le classique parmi les mélanges d’herbes, au romarin, au thym et à l’origan. Idéal pour le barbecue, les pommes de terre et les légumes, les ratatouilles. Disponible en 8 paquets de 250g.

Ingrédients:
Romarin
Thym
Origan 

Mélange d’herbes napolitaines

Mélange d’herbes d’été aux tomates, aux tomates séchées au four, au basilic et à l’origan. Délicieux sur la pizza, comme garniture, avec la bruschetta, la viande et le poisson. Disponible en 8 paquets de 250g.

Ingrédients:
Tomates
Basilic
Origan
Tomates semi-séchées au four
Huile de tournesol 

Persillade

Un mélange classique d’ail et de persil. Un incontournable dans chaque cuisine. Disponible en 8 paquets de 250g.

Ingrédients:
Persil
Ail
Cubes 

Mélange d'herbes tartare

Ce mélange d’herbes est de retour et désormais encore meilleur ! Utilisez-le comme base pour une délicieuse sauce tartare ou d’autres vinaigrettes, des plats de poisson, du steak tartare, des soupes. Disponible en 8 paquets de 250g.

Ingrédients:
Échalote
Ciboulette
Persil
Feuilles d'ail des ours
Tomates semi-séchées au four
Estragon 

mélange d'herbes scandinave

Un mélange d’herbes polyvalent avec l’aneth dans le rôle principal. Parfait pour les plats à base de moules et de poissons, le tzatziki, les vinaigrettes. Disponible en 8 paquets de 250g.

Ingrédients:
Aneth
Persil
Feuilles d’ail sauvage
Oignons de printemps
Oignons
Wakamé 

Mélange d'herbes pour le barbecue

Avec ce mélange d’herbes, vous apportez immédiatement une délicieuse palette de saveurs de barbecue à vos plats, sans goût fumé. Parfait comme garniture pour diverses préparations de viandes et poissons blancs ainsi que pour des grillades aux possibilités infi nies. Disponible en 8 paquets de 250g.

Ingrédients:
Échalotes
Ail
Marjolaine
Sauge
Romarin
Thym
Piment rouge
Tomates semi-séchées au four
Huile de tournesol 

POURQUOI DES HERBES FRAÎCHEMENT SURGELÉS?
- Commodité: déjà prélavées et coupées. Toujours disponibles  
- Organoleptique: herbes 100% naturelles et pures, qualité sensorielle et visuelle supérieure  
- Disponibilité: longue durée de conservation 
- Economie: produit 100% utilisable 
- Durable: non périssable, pas de gaspillage alimentaire  
- Assurance qualité: contrôle microbiologique à 100 % et traçabilité complète du champ à la table