- 06 mai 2020
- En Frank Moerman
- | 8 min. temps de lecture
- | Source: Foodprocess
Le nettoyage sec alternatif
Les techniques de nettoyage à sec traditionnelles sont inconnues de nombreuses entreprises alimentaires. C'est encore plus le cas des méthodes alternatives. Pourtant, beaucoup d'entre elles sont considérées comme une opportunité pour récupérer des résidus de produit, ce qui constitue un avantage supplémentaire important.
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