Allergenen Consultancy biedt Laboratoriumdiensten
en andere diensten
Allergenen Consultancy biedt een unieke laboratoriumservice waarbij deskundigheid vooropstaat. We hebben een zeer ruim aanbod van allergenenanalyses, zowel ELISA, PCR, LC-MS en HPLC. Daarnaast kunnen we verschillende kits (merken ELISA) inzetten.
beste labo en kit voor uw analyse
Bij elke aanvraag beoordelen we de geschiktheid van de analyse en kiezen het beste laboratorium en kit voor úw analyse. Hierbij werken we samen met de beste laboratoria in binnen- en buitenland. Hierdoor worden geen onnodige analyses uitgevoerd. Daarnaast ondersteunen wij bij interpretatie van resultaten. Door de grote aantallen analyses bieden we gunstige prijzen.
Bekijk het aanbod analyses en meld stalen aan via deze link.
Sneltesten allergenen
Allergenen Consultancy biedt sneltesten aan die uit te voeren zijn zonder laboratoriumuitrusting. Snel, betrouwbaar en eenvoudig. Voor controle van de uitgevoerde reiniging of een snelle screening van binnenkomende grondstoffen. Zodat direct aktie ondernomen kan worden én tegen een fractie van de kosten van een externe analyse.
HygiËnetesten
Voor algemene hygiene kunnen technieken ingezet worden als ATP en eiwittesten.
ATP-meting
ATP is een stof die voorkomt in cellen van plantaardige en dierlijke oorsprong, en in de cel van bacteriën. Een ATP-meting maakt heel snel een reproduceerbare hygiënemeting mogelijk.
Eiwittest
Door aan te tonen dat er geen eiwitten meer aanwezig zijn na een reiniging, is ook aangetoond dat alle productresten en allergenen verwijderd zijn - ongeacht het allergeentype (melk, pinda, noten, gluten etc.). Deze extra gevoelige eiwittest detecteert eiwitten op het niveau waarop allergenen nog allergische reacties kunnen oproepen. De test stelt vast of alle eiwitresiduen verwijderd zijn en de natte schoonmaak goed is uitgevoerd. In feite worden bij een ATP-tets eventueel achtergebleven productresten gedetecteerd, geen ATP.
HandhygiËne
Een goede handhygiëne kan van levensbelang zijn, bijvoorbeeld om infecties in de zorg te voorkomen, of besmetting op plaatsen waar voedingsmiddelen worden bereid.
Bij uv-trainingen worden opzettelijk vervuilingen met uv-deeltjes met een specifieke fluorescerende kleur aangebracht, zoals knalrood, blauw of groen. Deze zijn onzichtbaar met het blote oog maar lichten onder UV-licht fel op. Het trainen heeft als doel om op een leuke, interactieve en effectieve manier bewustwording over handhygiene en infectiepreventie te vergroten.
Allergenen Consultancy biedt uv-trainingssets voor trainingen handen wassen en voor handdesinfectie
Instructieborden
Allergenen Consultancy biedt een serie speciaal ontworpen instructieborden om allergenen- en hygiene-instructies te visualiseren met behulp van duidelijke afbeeldingen en korte teksten - handig voor anderstalig personeel! Duidelijk, robuust en hygienisch. Ook ontwierp het unieke iconen ontworpen voor elke situatie, waarin extra aandacht voor allergenen en hygiëne nodig is. Elk bord wordt op maat gemaakt, met keuze uit talrijke pictogrammen - teksten en kleuren worden kosteloos aangepast aan de eigen huisstijl. Uiteraard behoort ook de ontwikkeling van nieuwe iconen tot de mogelijkheden, of speciale wensen die in een bord doorgevoerd moeten worden. De borden zijn gemaakt van Dibond® materiaal en zijn geschikt voor een voedingsmiddelenomgeving of in de zorg. Het materiaal is bacterie-afstotend, duurzaam en zeer hygiënisch.
Allergeneniconen en stickers
Allergenen Consultancy heeft een unieke iconenset ontwikkeld met voor elk van de veertien wettelijke allergenen een eigen en herkenbaar symbool. Deze iconen zijn verkrijgbaar als digitaal bestand maar ook als sticker.

OOSTEINDE 85 D
3925 LB SCHERPENZEEL
+31332770571
info@allergenenconsultancy.nl
www.allergenenconsultancy.nl
